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美食节 | 品北影美食,展食尚新风

2019-5-15 19:04| 发布者: admin| 查看: 18| 评论: 0

摘要: 北京电影学院第七届美食节即将开幕!本次美食节由北京电影学院行政处举办,星星食街和国培餐厅赞助,时间是5月16日和5月17日的中午11:30至13:30。届时,在食堂二楼、天池餐厅和教师餐厅都会准备丰富多样的美食,为大 ...

北京电影学院第七届美食节即将开幕!

本次美食节由北京电影学院行政处举办,星星食街和国培餐厅赞助,时间是5月16日和5月17日的中午11:30至13:30。届时,在食堂二楼、天池餐厅和教师餐厅都会准备丰富多样的美食,为大家带来一场味觉的盛宴!

为了保证美食节的顺利进行,食堂已经做了许多准备,同时也有一些注意事项需要提前告知同学们:

1.美食节为自助餐形式,入场费10元/人,须使用校园卡支付,请提前充值。

2.美食节正式开始时间为11:30,在此之前食堂二层将会暂时关闭以便工作人员进行打扫和布置,无法进入,请见谅!

3.由于参与人数较多,请大家耐心排队,听从工作人员引导。在拿取食物时建议少拿、多样,减少浪费;对于个别极受欢迎的食品,为了更多的同学能够吃到,会有拿取数量的限制。

4.本次美食节同时也是食堂改善口味,开发新菜品的活动,我们会在现场发放相关问卷,统计大家最喜欢吃的食物,请同学们理解配合。

接下来就让我们看看今年的美食节都有哪些精美菜品吧!

第七届美食节菜谱如下(菜谱以当日实际展出为准)

第一天(5月16日)


凉菜:

香炸偏口鱼、陕北凉粉、糖醋排骨、红酒雪梨

特色菜(全牛宴):

卤牛头、鲜椒牛柳、黑椒烤牛排、番茄牛腩、蚝油牛蹄筋、蒜烧牛肚、山菌煲牛尾、麻辣牛肉条

羊肉类:

炖羊蝎子、酱羊蹄、萝卜汆羊肉、烧烤羊排、香辣羊肚

禽类:

广东烤鹅、红烧兔肉、咖喱鸡翅

鱼类

剁椒鲈鱼、香辣龙利鱼

猪肉类:

玉米烧猪蹄、酱小肘、酱腔骨、菠萝咕老肉

海鲜类:

蒜蓉扇贝、马来风味开边虾、韭菜炒海肠、孜然鱿鱼

风味串串香:

炸龙鱼、骨肉相连、鱿鱼串、手撕鸡排、雪花鸡柳棒、麻辣串串香(牛肚、木耳、鱼豆腐、鲜蘑)

素类时蔬:

松仁玉米、白芍芥兰、清炒西兰花、干炸平菇

四季厅展台:

金枪鱼沙拉、鸡胸肉意面沙拉、肉酱意大利面、起司火腿沙拉、燕麦全素沙拉、蛋挞、抹茶雷神、高纤核果(全麦)、红茶奶酥、芝心大咖(火腿)、高纤乳酪、海盐羊角、巧克力雷神、香蕉乳酪、小恐龙、大菠萝软包、岩烧乳酪

主食:

什锦炒饭、干炒牛河、锅贴、猪猪包、熊猫包、糖耳朵、驴打滚、蒸南瓜、玉米窝头、紫米窝头、甜玉米棒、地瓜、发糕、大饼、小馒头、小花卷

粥类:

冰糖银耳莲子粥、紫菜鸡蛋汤

水果、饮料:

西瓜、哈密瓜、圣女果、香蕉\橙汁、芒果汁、苹果汁、酸梅汤、可乐、雪碧

第二天(5月17日)



凉菜:

巧拌猪肚丝、盐焗鸡、五色杏仁、桂花糯米藕、

特色菜(全牛宴):

卤牛头、鲜椒牛柳、黑椒烤牛排、番茄牛腩、蚝油牛蹄筋、蒜烧牛肚、山菌煲牛尾、麻辣牛肉条

羊肉类:

炖羊蝎子、酱羊蹄、萝卜汆羊肉、烧烤羊排、香辣羊肚

禽类:

可乐小鸡翅、啤酒鸭、滋补鸡公煲

鱼类:

果味海鱼、清蒸鲳鱼(葱油)

猪肉类:

梅菜扣肉、毛氏红烧肉、韩式烤猪排、小炒猪肚、酱小肘、酱腔骨

海鲜类:

白芍花蛤、辣炒海蛏、蒜蓉生蚝、香酥虾

风味串串香:

炸龙鱼、骨肉相连、鱿鱼串、手撕鸡排、雪花鸡柳棒、麻辣串串香(牛肚、木耳、鱼豆腐、鲜蘑)

素类时蔬:

粉丝蒸娃娃菜、山药木耳、虎皮尖椒、银杏扒瓜条、西芹百合

四季厅展台:

肉酱意大利面、金枪鱼沙拉、鸡胸肉意面沙拉、起司火腿沙拉、燕麦全素沙拉、蛋挞、抹茶雷神、高纤核果(全麦)、红茶奶酥、芝心大咖(火腿)、高纤乳酪、海盐羊角、巧克力雷神、香蕉乳酪、小恐龙、大菠萝软包、岩烧乳酪

主食:

什锦炒饭、干炒牛河、锅贴、猪猪包、熊猫包、糖耳朵、驴打滚、蒸南瓜、玉米窝头、紫米窝头、甜玉米棒、地瓜、发糕、大饼、小馒头、小花卷

粥类:

西湖牛肉羹、皮蛋瘦肉粥

水果、饮料:

西瓜、哈密瓜、圣女果、香蕉、橙汁、芒果汁、苹果汁、酸梅汤、可乐、雪碧

往届美食节照片

文案 | 盛畅

图片 | 盛畅

编辑 | 缪佳怡

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握手

雷人

路过

鸡蛋

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